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Nudelmaschinen

… von SELA finden Sie in allen Bereichen, ob Sternekoch (Haubenkoch), Systemgastronomie, Caterer, Großküchen, Kreuzfahrtschiffen, Freizeitparks, Krankenhäusern, Bäckereien, Fleischereien, Direktvermarktern, Imbiss und im Privathaushalt. Eben bei allen, die Wert legen auf Frische und Qualität.

Eine Investition die sich rechnet!


Wir beraten Sie gerne!

Telefon (+49) 07525 - 1044 oder info(at)sela-gmbh.de

TR 70

  • Mischwannenkapazität ca.1,5 kg Grieß
  • Stundenleistung 3 – 6 kg
  • Maße (B/T/H) 360 x 370 x 410 mm
  • Gewicht 28 kg
  • Motor 0,37 kW

TR 75

  • Mischwannen Kapazität Teig 4 kg
  • Stundenleistung mischen + pressen 5 - 8 kg
  • Stundenleistung nur pressen 8 - 12 kg
  • Maße (B/T/H): 320 x 750 x 725 mm
  • Höhe Untergestell 660 mm (optional)
  • Gewicht 68 kg
  • Motor 0,55 kW
  • Wasserkühlung
  • Ventilator
  • Abschneider
  • Teigbandbreite (für Lasagne/Ravioli) 18 cm

TR 75E

  • Mischwannenkapazität ca.4 kg Grieß
  • Stundenleistung 6 – 9 kg
  • Maße (B/T/H) 310x510x570 mm
  • Gewicht 48 kg
  • Motor 0,55 kW

Optional: Untergestell mit 5 Hordenauflagen oder einfaches Untergestell.

TR 95

  • Mischwannen Kapazität Teig 6 kg
  • Stundenleistung mischen + pressen 15 - 18 kg
  • Stundenleistung nur pressen 20 - 27 kg
  • Maße (B/T/H) 380 x 900 x 880 mm
  • Höhe Untergestell 580 mm (optional)
  • Gewicht 115 kg
  • Motor 0,75 kW
  • Wasserkühlung
  • Ventilator
  • Abschneider
  • Teigbandbreite (für Lasagne/Ravioli) 23 cm

SELA Nudelmaschinen: Produktvorteile

Ein übersichtliches, leicht zu reinigendes Bedienfeld.
Ausziehbare Auflage für Nudelhorde.
Verschraubter Presskanal aus Edelstahl. Abschneider seitlich wegklappbar.
Einfülltrichter Nudelmaschine
Einfülltrichter ab Modell TR 110 S.
Presswelle einer Nudelmaschine
Stabile Presswelle aus Messing.
Nudelmaschine Steckdose
Seitliche Steckdose für Zusatzgeräte wie automatische Abschneider.

TR 110

  • Mischwannen Kapazität Teig 12 kg
  • Stundenleistung mischen + pressen 22 - 28 kg
  • Stundenleistung nur pressen 30 - 40 kg
  • Maße (B/T/H) 460 x 930 x 895 mm
  • Höhe Untergestell 580 mm (optional)
  • Gewicht 135 kg
  • Motor 1,1 kW
  • Wasserkühlung
  • Ventilator
  • Abschneider
  • Teigbandbreite (für Lasagne/Ravioli) 28 cm
  • Edelstahlausführung optional

TRD 110

  • Mischwannen Kapazität Teig 12 + 8 kg
  • Stundenleistung mischen + pressen 30 - 40 kg
  • Stundenleistung nur pressen 30 - 40 kg
  • Maße (B/T/H): 560 x 1050 x 950 mm
  • Höhe Untergestell 570 mm (optional)
  • Gewicht 200 kg
  • Motor 1,5 + 0,55 kW
  • Wasserkühlung
  • Ventilator
  • Abschneider
  • Teigbandbreite (für Lasagne/Ravioli) 28 cm

TR 110S

  • Mischwannen Kapazität Teig 12 kg
  • Stundenleistung mischen + pressen 35 - 50 kg
  • Stundenleistung nur pressen 40 - 60 kg
  • Maße (B/T/H): 460 x 980 x 1500 mm
  • Gewicht 175 kg
  • Motor 1,8 kW
  • Wasserkühlung
  • Ventilator
  • Abschneider
  • Teigbandbreite (für Lasagne/Ravioli) 28 cm
  • Edelstahlausführung
  • Einfülltrichter

TRD 110S

  • Mischwannen Kapazität Teig 12 + 12 kg
  • Stundenleistung mischen + pressen 40 - 60 kg
  • Stundenleistung nur pressen 40 - 60 kg
  • Maße (B/T/H): 630 x 1200 x 1650 mm
  • Gewicht 220 kg
  • Motor 1,8+ 0,55 kW
  • Wasserkühlung
  • Ventilator
  • Abschneider
  • Teigbandbreite (für Lasagne/Ravioli) 28 cm
  • Edelstahlausführung
  • Einfülltrichter

TR 150

Höchste Produktionsleistung, Technik und Bedienungskomfort zeichnen die TR 150 aus. Es wurde an alles gedacht. Mischkutter für 50 kg Grieß, Förderband für kontinuierliche Beschickung der Nudelpresse, Nudelmaschine mit Trichter, Digitalablesung der Muffentemperatur mit Einstellmöglichkeit der Wasserkühlung (Vollmantelkühlung), Abschneider rotierend mit stufenloser Einstellung für Kurzware und ein alternierender Abschneider (Taktwerk elektronisch gesteuert) für Langware.

Der zusätzliche Rüttelvortrockner und das kurze Förderband ermöglichen eine vollautomatische Nudelproduktion.

TR 150:

  • Mischwannen Kapazität Teig 50 kg
  • Stundenleistung mischen + pressen 80 - 100 kg
  • Stundenleistung nur pressen 100 - 150 kg
  • Maße (B/T/H): 840 x 1350 x 1600 mm
  • Gewicht 520 kg
  • Motor 4,0 kW + 1,8 kW
  • Wasserkühlung
  • Ventilator
  • Abschneider
  • Teigbandbreite (für Lasagne/Ravioli) 38 cm
  • Edelstahlausführung

TR 150 Kombination:

  • Mischwannen Kapazität Teig 50 + 80 kg
  • Stundenleistung mischen + pressen 100 - 150 kg
  • Stundenleistung nur pressen 100 - 150 kg
  • Maße (B/T/H): 3000 x 1350 x 1600 mm
  • Gewicht 880 kg
  • Motor 8,55 kW
  • Wasserkühlung
  • Ventilator
  • Abschneider
  • Teigbandbreite (für Lasagne/Ravioli) 38 cm
  • Edelstahlausführung optional